Ny øl er brygget i et fly i luften

Normalt er der ikke meget spændende i de øl, man kan få serveret på passagerfly.

Det er standard pilsnere i dåser fra de store bryggerier, der sågar kan smage dårligere i 12.000 kilometers højde og i flyenes ilt-fyldte kabiner end nede på jorden i den lokale bar.

Det forsøger flyselskaberne selvfølgelig at gøre noget ved – engang imellem.

Lufthansa har f.eks. et mobilt fadøls-anlæg med på nogle af sine ruter i september – for at fejre den berømte Oktoberfest i München.

Lufthansas datterselskab – Brussels Airlines – går et skridt videre ved at indrette en fadøls-bar på sine Airbus A330 langdistance fly.

Her kan Business Class passagererne vælge mellem otte gode belgiske øl på fad, som de frit kan gå op og tappe under flyveturen.

Cathay Pacific fra Hong Kong gik sidste år over i det mere kemiske og fik udviklet verdens første øl, som smager bedre i et passagerfly i højderne end nede på jorden.

Og Icelandair – her han man i to omgange fået brygget øl i Irland, der indeholder ægte gletsjer-vand og krydderurter fra vulkanøen i det nordlige Atlanterhav.

Den slags markedsførings-venlige initiativer kan British Airways naturligvis ikke sidde overhørig. Slet ikke her i 2019, hvor englændernes store flyselskab fejrer 100-års fødselsdag.

 

Altså har British Airways nu introduceret verdens første øl, der er brygget i 40.000 fods højde eller 12,2 kilometer over jordens overflade.

Det sker i samarbejde med det skotske bryggeri BrewDog, der er berømt for sine mange specialøl. BrewDog har sit hovedsæde tæt på Aberdeen.

Sammen med kabine personalet på en Boeing 787 Dreamliner fra British Airways blev brygge-processen til en trans-atlantiske Indian Pale Ale sat i gang, mens flyet passerede Skotland med 800 kilometer i timen.

 

Med ombord i den store Dreamliner var de to brygmestre Martin Dickie og James Watt fra Brewdog, der blandede vand, humle og byg som første trin til, hvad der senere bliver til ”Speedbird 100” øl – flyets kaldenavn.

Dåser med verdens første flyvende øl vil fra den 1. maj blive serveret til passagerer på alle British Airlines ruter og i nogle få af selskabets lufthavns-lounger.

British Airways fortæller, at opskriften til Speedbird 100 IPA er udviklet specielt til at smage godt, mens man sidder i et passagerfly. Oppe i højderne reduceres nemlig vores evne til at smage og lugte detaljer.

BrewDog vil samtidig åbne sin første ølbar i New York. Det sker i British Airways’ nye Club lounge i Terminal 7 i John F. Kennedy lufthavnen.

BrewDog øllen er blot én af flere partnerskaber, som British Airways har indgået for at fejre sit 100 års jubilæum.

Flyselskabet får således også fremstillet et særligt Supersonic armbåndsur hos den fornemme britiske urfabrik Bremont. Denne særlige tidsviser er fremstillet af metal fra British Airways måske mest berømte fly gennem historien – Concorde.

British Airways har gang i investeringer på over 57 milliarder kroner, der bl.a. går til banebrydende nye sæder på Business Class, hurtigt Wi-Fi i alle fly ændringer i sit First World Traveller Plus program og åbning af nye lounges i flere lufthavne verden over.

Desuden fejrer British Airways sit 100-års jubilæum med at lancere 15 nye ruter….