En gang om året stopper godt 500 cocktail-eksperter for en kort stund deres drikkeri, for så skal verdens 50 bedste barer kåres.
Det foregår i spalterne på magasinet ”Drinks International”, der netop er blevet offentliggjort. Ret utroligt i det hele taget, at man har kunnet gennemføre en så omfattende test, når det har været svært at rejse til mange lande her i 2021.
Never mind. Den seneste nye hitliste viser i hvert fald, at det er en god idé at rejse til London, hvis man vil opleve de allerbedste barkeepere og de bedste drinks, man kan finde på denne jord.
”Connaught Bar” I hotellet af samme navn tager for andet år i træk førstepladsen foran bysbørnene fra ”Tayer + Elementary”.
På tredjepladsen kommer årets store højdespringer – ”Paradiso” i Barcelona. Denne bar har forbedret sig hele 16 pladser på et år.
Resten af årets bar-hitliste er en blandet affære med mange af verdens storbyer placeret med mindst ét sublimt vandingssted.
Flest kan Singapore diske op med. Med seks repræsentanter i Top-50 har den asiatiske bystat flere topklasse barer end nogen anden by.
København og Danmark er ikke repræsenteret i Top-50. Den bedste i Norden er ”Lucy’s Flower Shop” i Stockholm, der ligger på en global 35. plads. Lige efter følger i øvrigt baren ”Tjoget” i den svenske hovedstad.
Her er de 20 bedste barer i verden ifølge ”Drinks International”:
- Connaught Bar i London
- Tayēr + Elementary i London
- Paradiso i Barcelona
- The Clumsies i Athen
- Florería Atlántico i Buenos Aires
- Licorería Limantour i Mexico City
- Coa i Hongkong
- El Copitas i St. Petersborg
- Jigger & Pony i Singapore
- Katana Kitten i New York
- Two Schmucks i Barcelona
- Hanky Panky i Mexico City
- Insider Bar i Moskva
- Baba au Rhum i Athen
- Manhattan i Singapore
- Atlas i Singapore
- Zuma i Dubai
- The SG Club i Tokyo
- Drink Kong i Rom
- 1930 i Milano
(Indledningsfoto til artiklen: The Connaught Bar)
Skriv et svar