Finere føde på ”monkey”

Normalt kan man kigge langt efter lækre måltider, når man rejser på Economy Class med et flyselskab. Der er en grund til, at billetpriserne er lave på ”monkey” – og det er ikke kun den mindre benplads mellem sæderækkerne.

British Airways (BA) vil nu bryde den tradition. Fremover vil selv Economy Class passagerer have adgang til måltider, der er kreeret af den Michelin stjerne pyntede mesterkok Tom Kerridge.

Det kræver dog, at de BA-rejsende skal huske at forudbestille deres menu online senest 12 timer før afgang. Ellers er det ikke sikkert, at de valgte måltider er til rådighed.

Glemmer man at bestille på forhånd, må Economy Class passagerer nøjes med en flaske vand og en snack på flyveturen. Det kan f.eks. være en lille pose chips eller en protein bar.

Tom Kerridge har ry for at være en af de bedste kokke i England. Hans pub – The Hand & Flowers – ligger I byen Marlow 50 kilometer vest for London. Den er præmieret med to stjerner hos Michelin.

Den nye “Speedbird Café” menu hos BA omfatter bl.a. engelske klassikere som varme steak and ale pies eller en bolle med kylling og bacon.

Også mere internationale retter som tortilla wraps med fyld af krydret blomkål står på menuen. Priserne ligger på mellem 35 og 40 kroner pr. ret.

Det nye kulinariske tiltag vil blive serveret for British Airways’ Euro Traveller passagerer. Det er dem, der flyver på BA’s korte og mellemlange ruter i Europa.

Disse rejsende på den billigste klasse vil også få adgang til Wi-Fi ombord, ligesom de kan forud-bestille duty free varer og få dem leveret ved deres sæde.

Den eneste ulempe ved den nye British Airways idé er, at kun meget få passagerer får glæde af den her og nu. England har nemlig indført sin tredje lock-down under Corona, så de fleste flyafgange til og fra landet vil blive aflyst….

(Indledningsfoto til artiklen: British Airways)