Her er de 10 bedste barer i verden

Mange har specielle formål med at tage på rejse. Ikke kun at få sol på kroppen eller hvile i sjælen efter en travl arbejdsdag.

Det kan f.eks. være at besøge kunstmuseer i alle de byer, man besøger. Andre vil se fodbold-stadions eller prøvespise de lokale Michelin restauranter.

En egen kategori af rejsende samler på barer.

 

Ikke, at de vil købe udskænknings-steder i en rækkelande. I stedet vil de opleve, hvad bartendere kloden rundt er i stand til at trylle med cocktails, longdrinks, softdrinks, vine, øl og ædel alkohol.

Så er det vel praktisk, at verdens 50 bedste barer netop er kåret i en årlig konkurrence, som det britiske forlag William Reed gennemfører.

Det har spurgt 700 bar-eksperter om deres vurdering, før Top-10 over de bedste barer at besøge står klar.

Eksperterne omfatter både professionelle bartendere, branchefolk, cocktail connoisseurs, vinkritikere og erfarne drinks testere.

 

Lad det være sagt med det samme. Ingen danske barer er gode nok til at komme blandt verdens 50 bedste.

På dette punkt er Danmark meget dygtigere til at markere sig mellem klodens allerbedste restauranter.

To nordiske barer dukker dog op i Top-50, der ellers er domineret af udskænknings-steder i London, New York og Singapore.

 

 

 

De to er ”Himkok” i Oslo på en fornem 11. plads og ”Röda Huset” i Stockholm, der er landet som nummer 45 i det fine selskab.

Aller-øverst på tronen med en bedste bar finder vi til gengæld i Mexico. Baren, man skal prøve, når man er på de kanter, hedder ”Handshake Speakeasy.”

Lige efter følger ”Bar Leone” i Hong Kong og ”Sips” i Barcelona. Sidstnævnte var ellers verdens bedste i både 2022 og 2023.

 

”Handshake Speakeasy” er i to etager og er placeret i Mexico City bydelen Colonia Juárez.

Her stråler baren med Den store Gatsby indretning og drinks i kompleks, minimalistisk stil. Nogle af cocktailene tager op til 48 timer at tilberede!

På andenpladsen dukker Italien op i Hong Kong. Som europæer vil man straks føle sig hjemme i ”Bar Leone”, der fremtræder i romantisk italiensk stil. Cocktail-kortet er klassisk.

London, New York og Singapore deler til gengæld titlen som de tre byer, der har de fleste barer med på verdens Top-50 over de bedste barer. Fire hver.

Her er så den aktuelle Top-10 over klodens mest sublime barer ifølge William Reed:

1. Handshake Speakeasy i Mexico City i Mexico
2. Bar Leone i Hong Kong i Kina
3. Sips i Barcelona i Spanien
4. Tayer + Elementary i London i England
5. Jigger & Pony i Singapore
6. Line i Athen i Grækenland
7. Tre Monos i Buenos Aires i Argentina
8. Alquimico i Cartagena i Colombia
9. Zest i Seoul i Sydkorea
10. Paradiso i Barcelona i Spanien

 

Du kan se hele Top-50 listen over bedste barer via følgende direkte link….

(Indledningsfoto til artiklen: Helena Yankovska / Unsplash)