Når nu flere og flere værtshuse og pubber nede på jorden har deres egne private ølmærker, må det oplagt at gøre det samme oppe i luften.
I april sidste år havde Icelandair stor succes med at introducere en særlig ”737 Transatlantic IPA” øl, der var brygget i et begrænset antal for at fejre det islandske flyselskabs første Boeing 737 MAX passagerfly.
Nu vender Icelandair så tilbage med med special-øllen ”Snæbjört”. Denne gang er den en lys ale, som er inspireret af de farver, passagerer ser ud af flyets vinduer, når det bevæger sig hen over Island.
Kort sagt skal Snæbjört formidle de lys-gyldne kulører, som Island er præget af i vinter-sæsonen. Desuden skal brygget indeholde små stråler i hvidt og lys, som bryder den mørke nordatlantiske himmel i disse uger og måneder.
Sådan lyder i hvert fald Icelandairs egen beskrivelse af den nye øl, som er fremstillet på det berømte Boyne Brewhouse i Irland.
Den flyvende specialøl er brygget af amerikansk Azacca humle og gær fra Mosaic, El Dorado og American Ale. Hele herligheden skal resultere i en lettere humlet og frugt-agtig smag med spor af ananas, mango og passionsfrugt.
Snæbjört holder en alkohol procent på fem, hvilket tilfældigvis også er den årlige gennemsnits-temperatur på Island.
Snæbjört aflæser 737 Max IPA’en, der har været en succes hos Icelandairs passagerer. Den vil blive serveret ombord på flyselskabets rutefly og i Icelandair Saga Lounge i Keflavik lufthavnen nær Reykjavik.
Skriv et svar