Finnair fylder 100 år her i 2023 og er dermed et af verdens ældste flyselskaber. KLM fra Holland er ældst med 103 år.
Finnerne fejrer naturligvis fødselsdagen spredt hen over hele 2023. Det seneste er lanceringen af to nye vine, der vil blive serveret ombord på Finnairs fly.
Finnairs jubilæums-vine fås på Economy Class på både de korte og de lange ruter. Det vil så også sige på Finnairs flyvninger mellem Helsinki, København og Billund.
Senere på foråret vil Finnair tillige introducere vinene på Business Class på sine korte ruter i Skandinavien, Baltikum og længere nede i Europa.
De nye vine er udvalgt i samarbejde med den internationalt kendte vin-ekspert Ken Chase. Han har tidligere haft lignende opgaver hos bl.a. Delta Airlines og Canadian Airlines.
Flaskernes etiketter er inspireret af originale Finnair plakater fra 1950’erne og 60’erne. De blev dengang tegnet af den finske grafiker med det dansk-klingende navn Erik Bruhn.
Hvidvinen er en spansk Castilla la Mancha White fra 2022. Den er blandet af druesorterne Airén med 85 procent og Verdejo med 15 procent.
Rødvinen stammer fra samme vinhus og er også tappet i 2022. Den er blandet med 85 procent Tempranillo, Syrah 10 procent og Cabernet Sauvignon druen med fem procent. Smagen skal være meget harmonisk.
Begge vine skal være optimeret til at blive drukket under de særlige forhold, der hersker i et ruteflys kabine.
Her er lufttrykket anderledes og luften generelt mere tør end nede på jorden. Det kan være med til at påvirke menneskers smagsløg.
(Indledningsfoto til artiklen: Finnair)
Skriv et svar